Форум » Готовим сами » где можно купить икру??? » Ответить
где можно купить икру???
Orhideya: Люди,кто знает где можно купить икру лососевую,красную или черную??? очень хочеться,да как удет по корейски икра???
Ответов - 78, стр:
1 2 All
24k: в обеих ссылках подозрительно дёшево
nixxto: это нальчиаль, есть во всех матах, вкусно в аль пабе, но зто не красная икра
lyn: Брусничка я ещё не пробовала её покупать просто читала пишут что она вкусная и свежая 180гр корейского производства кажется
lyn: ещё нашла несколько видов тут
Kampagi: lyn где за 6 800 там кажится для рыбалки
Брусничка: Отчитаюсь. Значит купила я вчера через Auction икру, которая по 8500 баночка. Сегодня мне ее принесли.... Икра на кость замороженная .... Зачем икру замораживать-то??? Попробовала на вкус - вроде нормальная, не сильно соленая.... Но вот если бы была не замороженная, было бы вообще здорово.
Исона: Брусничка пишет: Но вот если бы была не замороженная, было бы вообще здорово. Ну если она не долго лежала в морозилке,то икра не потеряет своих вкусовых качеств. Разморозьте при комнатной температуре и вперед! Я так спасаюсь,когда мне развесную икру привозят...
Брусничка: Икра произведена в ноябре. То есть ей уже 3 месяца. Это много или мало? Сегодня попробовала уже размороженную. По вкусу по-моему особо не отличается от незамороженной - вкусная. Так что кто хочет красной икры, можно покупать через auction, там где баночка 180г стоит 8500 вон. По вкусу нормальная.
Исона: Брусничка пишет: ей уже 3 месяца. Это много или мало Это нормально...есть можно,не отравитесь ))))) Вообще официальныц срок хранения икры,кажется 10 месяцев.... но некоторые ее годами едят и ничего )))) А так...дешево очень икорка получается. А где производили не прочитаете?
Брусничка: Исона Производитель Корея написано.
skorpionchik: Вчера привезли с России икру ( 1б 180 руб) мы баночку открыли , я только ложку в банку опустила говорю икра не настоящая побежала на кухню смотрю на крышку а там ... теперь буду читать инфо-ю на упаковке перед покупкой
nozi2: а как вообше делается икра.Допустим я закажу по иннету замороженную икру и что разморозила её ,а как быть дальше не есть же её сырой????
Исона: skorpionchik пишет: икра не настоящая Даже такая бывает? Впервые слышу,чесс слово.
mira: skorpionchik пишет: икра не настоящая а на вкус какая?
kasu1: Orhideya пишет: где можно купить икру лососевую,красную у нас в е-мате продают небольшая баночка 18000
Исона: kasu1 пишет: у нас в е-мате продают небольшая баночка 18000 Тут на Дондике открыли магазин Неля-Вася...баночка лососевой икры 145 гр (кажется) 10 тыс.
wowo: Исона по подробней про магазин, плиз...где находится?
Исона: wowo Ой это очень близко от моего офиса... Вот если стоять возле хлебо-булочной,то через дорогу увидишь FAMILY MART, возле него переулок,только нам нужен не он,а следующий справа, т.е. от FAMILY MART второй переулок.Проходишь внутрь метров десять,может меньше, и справа найдешь вывеску на русском НЕЛЯ-ВАСЯ МАГАЗИН КАРГО,что то в этом роде. Очень вкусные вафли мы там обнаружили...много чего повторяющегося с Русским центром, но продукты все из Дальнего Востока,что мне намного ближе )))))
aselya: Исона пишет: Очень вкусные вафли мы там обнаружили...много чего повторяющегося с Русским центром, но продукты все из Дальнего Востока,что мне намного ближе ))))) Исона тама вроде все с россии -они же в русский центр все привозят!
Исона: aselya пишет: они же в русский центр все привозят! Вафли и пряники,я ждала в РЦ -не завозили и по дороге увидела этот. Свежие вафли,трубочки. Шоколад Альпен Гольд,его в РЦ нет. Икра немного дешевле. В РЦ продукты смешаны,т.е. из разных мест,а тут,они говорят из Владика привозят. Мне то,в принципе, все равно. Но этот ближе,вот и забегаю туда.
torya: sanny оои,а расскажите,как рыбу красную посолить.и как икру сделать,вообще можно ли икру дома сделать самим?а то у нас в магазине продают свежую,смотрю,облизываюсь,а не беру-боюсь испортить.
sanny: Чтобы посолить дома рыбу и икру,нужно купить ОЧЕНЬ СВЕЖУЮ РЫБУ С ИКРОЙ.Икру сразу же вынуть и очень аккуратно ложечкой снять с ястыков.Сделать тузлук:в пластиковую емкость налить прохладную кипячен. воду,бросить в нее маленькую очищен.сырую картофелину,сыпать постепенно соль и размешивать ,пока картошка не всплывет.Опустить счищенную с ястыков икру в тузлук на 10-15 минут.Слить в пластиковое сито и оставить стекать на 4-6 часов.А с рыбы надо счистить чешую, отрезать голову и хвост,промыть.Затем разрезать вдоль по хребту на 2 пласта,срезать хребтовые кости,каждый пласт разрезать поперек на два куска .Хорошо протереть каждый кусок чистой сухой салфеткой ,обмазать смесью соли и перца,соединить по 2 куска и уложить в глубокий пластиков.контейнер.Оставить при комнатн.температуре на 12 часов,протереть каждый кусок салфеткой и завернуть в пленку,складывая плотно.Положить в холодильник на 3 суток.На 1 кг рыбы(филе на коже):2 ст.л. соли,1ст.л.сахара(без горки),1/2 чайн.л..черн.молотого перца. Этот рецепт подходит для засолки любой красной рыбы(и свежей,и размороженной).Горбуша.Семга.P.S.Но лучше не париться,а купить все сразу в РУССКОМ МАГАЗИНЕ Голец(такая красная рыбка)-недавно совсем случайно попалась.
mar'ya: torya Deja Vu рыбка обошлась мне в 15 вон.,по размерам приличная.я так и говорила оджуме что мне только с икрой надо,она смеётся,говорит что вся с икрой,там-же мне её разделали(я как курица над яйцами там скакала над икрой чтоб аджума мне её не порезала случайно ),чешую отчистили,порезали на кусочки какие мне надо,вопщем полный сервис. sanny пишет: Ехать на рынок надо в будний день к 7-30 утра я ездила под закрытие,правда рыбу нашла только у одной женщины,она мне сказала что утром по 20вон. усем спасибки за приятные слова
sanny: EnigmA Noryangjin Fisheries Wholesale Market 136 станция метро.Ястык-это пленка(короче,сопля ,на которой икра держится)
elichka: девочки кто нибудь брал ету икру? как она на вкус? срочно надо спасаите click here click here
Анка-хулиганка: Кудряшки жирафа пишет: красная икра в коробке как порченная смотрится..... белый налет какой то я чего-то не заметила никакого белого налета.. икра как икра..
kapusta: elichka Отзывы все хорошие..я сеичас на окшене тож посмотрела.ни одного плохого.цена отличная..я б наверное если б не некоторые денежные затруднения ,то обязательно купила.Но отложу на потом..
люся: извините, но черная икра это не та что такая меленькая, что в пибимпабе, чопабе бывает зеленая , красная или наша черная мелкозернистая? вроде на упаковке нальчи-аль пишут
Кудряшки жирафа: kapusta пишет: Отзывы все хорошие в новостях недавно показывали, что эти отзывы пишут какие нибудь лжюдди подрабатывая таким образом деньги.... так что ъэтим отзывам тоже не ос\чень то верится
elichka: люся пишет: или наша черная мелкозернистая? нет ето не наша , наша здесь баснословные деньги стоит, ето та которую на все ети чобабы ложат
Светик: elichka я покупала только цена была подороже и она была в банках,безвкусная..... меня вот эта икра интерисует,она солёная или нет http://itempage3.auction.co.kr/DetailView.aspx?ItemNo=A502329453&frm2=through
nika: Кудряшки жирафа пишет: в новостях недавно показывали, что эти отзывы пишут какие нибудь лжюдди подрабатывая таким образом деньги.... так что ъэтим отзывам тоже не ос\чень то верится ну не все же подрабатывают ...есть же которые покупают не подрабатывающие ... я сама лично писала несколько раз отзывы ... они не отсеиваются ... а как .... и у нас форуме .... написал ....отправил ... сообщение тут же вышло ... под твоим ником ... и его уже не ипсравишь ... не думаю я ...что людям которым не понравился товар ... будут сидеть молчать и псякую куйню про продавца думать .... писи :сколько покупаю в джимаркете ...всегда читаю отзывы ... если товар хороший все отзывы хорошие , единственным чем там были недовольны покупатели .... так это бесон ... кому то быстро приходила посылка ,кому то позже ... ну и если уж товар так се ... то и отзывы .... конечно люди не забывают при этом смотреть на цену ... если допустим одеяло за 5 вонючек ... то и .... о каком качестве и красоте может идти речь ... кто то пишет что дёшево и сердито ,кто то ...уж лучше добавить и купить подороже ... но как грицца ....на базаре два дудака ....один продавец,второй покупатель ....
vikulechka: и мне икры охота! не обязательно красную или черную ,мозйно и обычную вкусно заправить, помню раньше дома из щуки икра вкусная получалась, интересно а здесь щука есть?
sandra23: Народ,подскажите как солить красную икру.
Натк@: sandra23 click here
marina133: sandra23 где надыбала икорки ???
sandra23: Натк@ спасибо!
sima:
полная версия страницы