Форум » Готовим сами » Соки » Ответить
Соки
Нолик: Девочки, подскажите как варить томатный сок. Хочу сделать пару банок на зиму. Какие ещё соки возможно изготовить в домашних условиях???
Ответов - 66, стр:
1 2 All
olga: Нолик самое главное то на зиму.....что крышки,закрывалка для крышек и банки то нужны.
Нолик: olga Нолик пишет: цитатаподскажите как варить томатный сок О банках я побеспокоилась заранее. Если у вас есть лишние 3 литровые банки,то я куплю по трёшке.
mauiri: а соки разве варят???????????
Нолик: mauiri Знаю,что томатный варят,он тогда храниться долго.
Алиса: Нолик Слышала даже такое:Томаты, прошедшие термическую обработку содержат элексир молодости, это -кетчуп, томатный сок, том.паста, соус и др. Так что, Вы на пути здоровья и долголетия
Нолик: Алиса ок»
mauiri: томатный сок: берёте томатную пасту , разбавляете кипя4ённой водой , солите , охлаждаете и пьёте:)
Нолик: mauiri А из помидор,как???
Nuta: Нолик да вы лучше помидорчики целенькие замаринуйте в банки.Вот зимой будет отдушина.
Нолик: Nuta OK*
Маруська: Нолик, томатный сок, совсем просто, мы варим так, помидорки через соковыжималку, поставить варьть, подсолить по вкусу, прокипятить минут 5 и по банкам. Сок готов.
Нолик: Маруська Вот настоящее спасибо. А разбавлять не нужно???
Маруська: Нолик не нужно, он тогда не вкусный будет, пейте на здоровье
sana82: Подскажите, где можно купить томатный сок без сахара и как он называется? Сколько покупаю, всегда сладкий - мне очень не нравится!
КОТЁНОК: sana82 Я покупаю томатную пасту,в ней очень много специй и просто развожу с водой,а там соли на ваше усмотрение,в принципе неплохо
wowo: sana82 на итевоне в магазине в большой железной банке или в маленьких баночках
sana82: wowo Это американский сок?
wowo: sana82 да
Mamba: Я покупала вкусный томатный сок в WALL MART , он продается в больших железных банках. Вкусно. Только в последний раз, когда я там была , его в прожаже не было. Может завезут...
bessonica: фирма "V8", есть вегетабле и просто томатный, в жестяных маленьких, больших банках и пластиковой бутылке.........покупаю в WALL MART
Bomik: Тот же V8 в Карфу брала за 5900 вон, на полтора литра. Объедение!!! Рекомендую.
LIMFA: я покупала в WALL MART канадский натyральный бeз добаBок cтекляннaя бутылка1.300литра.. за 2.800w.
Beyazgul: еще лучще купите соковыжималку, такие соки будут абалденные, правда у меня пока нету соковыжималки, я маме подарила и целый месяц когда была у нее пила свежевыжатый сок, он не сравнится ни с каким другим, будь хоть и самый известный. после этого не могу пить соки из магазина, вот теперь мужу накапываю купи мне соковыжималку, купи мне соковыжималку.... а он мне у нас есть блендер отличный, а я не это все не то....
bessonica: Beyazgul пишет: цитатая маме подарила и целый месяц когда была у нее пила свежевыжатый сок сравнивать среднеазиатские фрукты и местные??????!!!!! за другие фрукты не скажу, но местные помидоры только в салат, да на зажарку, а сок из них........брррррр
LIMFA: Beyazgul тот сок который я покупала 100% томатного сока.. а сахaр или соль сама добавила
Beyazgul: bessonica конечно нашы фрукты и овощи намного лучше, но в корее тоже можно найти более менее нормальные помидоры для сока LIMFA пишет: цитататот сок который я покупала 100% томатного сока даже в самые лучшые соки добавляют разные концентраты. щас держу банку сока того самого V8-100% vegetable juice инградиенты: tomato juice from concentrate (water, tomato concentrate)....дальше не буду перечислять, сами посмотрите. выжать сок упаковать и хранить несколько месяцев просто невожможно, поэтому все соки делаются с концентратов и там еще куча добавок... я не говорю что соки в банках плохия, я сама иногда пью томатный сок от CAMPBELL V8, он хорошый, но все таки ни что не сравнится со свежевыжатым соком. Да к тому же это намного намного дешевле.
elichka: мой сын тоже покупные нелюбит а выжатые тока давай
Beyazgul: elichka во что значит настоящый ГУРМАН!!! уже с детсва разбирается
sima:
murka: Ходила седня в 농협 마트,купила соки V8-томатный и морковный,пришла,попробовала томатный ОТПАД!!! Натуральный ,несладкий,как наш,российский,низкокалорийный(потому что без сахара,навер)всего 20 ккал на 100мл(в обычных 60),ну о-о-очень рекомендую!
Дракоша: фото не покажете? И где такой мат есть?
прям ва-ще,деловая: V8-уже несколько лет в продаже,точно есть в E-mart,HOMEVER,LOTTE MART
Дракоша: Бегуу!
Julia: murka да эти соки давно уже продаются,только раньше они были только в жестяных банках,а сейчас литрами продаются. томатный сок он не совсем как наш,там имеется привкус сельдерея что ли... а вот у нас в ансане,в сахалинских апатах продают ориджинал томатный сок,только американского производства.
Изаура: я выжимаю сама. но что-то мне наверно тутошние помидорки не подходят - не особо вкусно получается
torya: nika пишет: объясните танкисту почему сахалинские? в ансане есть раион,где в апатах живут сахалинские кореицы,вернувшиеся на историческую родину.там есть и магазинчик с русскими продуктами.
nika: torya пишет: в ансане есть раион,где в апатах живут сахалинские кореицы,вернувшиеся на историческую родину.там есть и магазинчик с русскими продуктами. ааа,во клюто млин ,а что много их ? вечно я танкистка обо всём последняя узнаю.... Торюшкин спасибо вам
Julia: nika пишет: а что много их ? ага,много,почти целый квартал.
leemiheung: murka пишет: Ходила седня в 농협 마트,купила соки V8-томатный и морковный,пришла,попробовала томатный ОТПАД!!! Натуральный ,несладкий,как наш,российский,низкокалорийный(потому что без сахара,навер)всего 20 ккал на 100мл(в обычных 60),ну о-о-очень рекомендую а я давно об этом знала
Дракоша: Заказала по дороге домой купить мужу. А он говорит, что таких соков много в разных бутылках и по разным ценам. leemiheung ,murka , в какой именно упаковке и по какой именно цене значения не имеет? Главное, шоб V8 был, да?
leemiheung: Дракоша этот сок в маленьких стеклянных бутылочках (которые еще упаковками в коробках продают), он оранжевого цвета и там написано v8, по моему только томатно-морковный сок так называется, других нету..
Rina: прям ва-ще,деловая пишет: V8-уже несколько лет в продаже,точно есть в E-mart,HOMEVER,LOTTE MART
Дракоша: leemiheung пишет: по моему только томатно-морковный сок так называется каак? говорили же про murka пишет: томатный ОТПАД!!! Натуральный ,несладкий,как наш,российский,низкокалорийный(потому что без сахара,навер)всего 20 ккал на 100мл(в обычных 60),ну о-о-очень рекомендую! ну щаз привезет мне любимый мой муж морковный сок...
leemiheung: Дракоша пишет: ну щаз привезет мне любимый мой муж морковный сок... этот сок томатно-морковный, но моркови там не слышно, как настоящий томатный
murka: Julia пишет: да эти соки давно уже продаются,только раньше они были только в жестяных банках,а сейчас литрами продаются. A-xa,я-то думаю,чем-то тот сок напоминает,который 5лет назад покупали на Техасе,только он потом пропал,сколько ездили,не было (космос магазин,кажись),a nazvanie soka togda ne zapomnila A сок я купила в пластиковых бутылках по 1 л (2.100 вон),чисто томатный и чисто морковный,а смешанных даже не было...
murka: leemiheung пишет: а я давно об этом знала Редиска ,а я случайно,вообще томатные соки не покупала, сладкие потому-чт,просто рекламу увидела,решила попробовать
murka: недавно на Техасе на складе купила сметану,и тут с дочей в больницу ложиться,пришлось в морозилку запихнуть. Выписались,смотрю ,пожелтела ;разморозила -расслоиласьна сыворотку и крупинки типа творожных,сцедила в марлю -классный творог!без комочков,нежный,как творожная масса,а я млин мучалась с этим творогом ,красота :засунул в морозилку ,-вытащил ,сцедил ,-готово!не смейтесь на до мной ,просто у меня всегда так- через Если кто не знает ,где сметану взять подешевле- на складе,поставляющем прод. в щиктаны,[не далеко от Техаса]970 гр.-5.000 (denmark)
Дракоша: Хороший сок. Намешала с солью, перцем, чесноком, вчера упилась...
leemiheung: murka пишет: недавно на Техасе на складе купила сметану,и тут с дочей в больницу ложиться,пришлось в морозилку запихнуть. Выписались,смотрю ,пожелтела ;разморозила -расслоиласьна сыворотку и крупинки типа творожных,сцедила в марлю -классный творог!без комочков,нежный,как творожная масса,а я млин мучалась с этим творогом ,красота :засунул в морозилку ,-вытащил ,сцедил ,-готово! ОООО. ИДЕЯ! А то у моей сметаны уже срок годности скоро выйдет, а кроме меня никто не ест, вот думала, чо с ней делать..Терь надо творог тоже сделать, здорово
Miriam: leemiheung пишет: только томатно-морковный сок так называется, других нету а есть томатный сок
Дракоша: во-во. Муж вчера вот такой привез. Сказать, что он супер- не могу, но он хотя бы не сладкий...
leemiheung: Miriam прошу прощения, значит я другой видела nika пишет: Лимихундря харе прыгать
murka: nika пишет: Лимихундря харе прыгать... зачем каверкать имя ребенка? может у вас и дружеские отношения,но...глаза режет
murka: Дракоша пишет: во-во. Муж вчера вот такой привез. Сказать, что он супер- не могу, но он хотя бы не сладкий... с голодухи ,наверно,таким показался ,2 бутылки выдула ,сейчас 3-я стоит...но согласитесь,лучше сладкого? хотя на вкус и цвет;кстати,звоню сестре, говорю сок купила,а она мне -а зачем мне?ялюблю сла-а-адкий!
Дракоша: murka пишет: но согласитесь,лучше сладкого? конечно... с удовольствием пью. И буду пить... Спасибо вам, что подсказали. А то бы до сих пор жмала помидоры...
murka:
mustafa: такой сок продается в маленьких железных баночках(6шт.5 вонючек)есть просто томатный,есть со смесью трав,очень вкусный и солененький,на неделе брала в HOMEEVER.
Seoul: 5, 500 или 5000? По-моему тут ничего не купишь на 5 вон
mustafa: Seoul пишет: 5, 500 или 5000? По-моему тут ничего не купишь на 5 вон ну да 5 тыс.вон,я думаю все меня понили.
Лера: я б не сказала что местный сок сладкий
Жемчужина: murka пишет: зачем каверкать имя ребенка? может у вас и дружеские отношения,но...глаза режет вы что, никулечка у нас сама доброта! в самом начале я тоже не совсем понимала ее юмор, но приглядевшись и вчитавшись в ее письменную речь, на лице невольно возникает улыбка Лера пишет: я б не сказала что местный сок сладкий а какой, кислый что ли?
Аничка: Напишите пожалуйста название фирмы,его выпускающей и само название сока..
Аничка: нашла сейчас в инете сок V-8 если Вы о нем,то там процент содержания томатного сока-12.4%..там вообще 8 ингритиентов- кроме томатов морковь,сельдерей ,петрушка и еще чего то ..Но вот то что там так мало томатов,настораживает..
mustafa: Аничка точно этот,только этот с травками там всякими, есть просто томатный,в таких же баночках, там просто томаты нарисованы....у нас тут в инчоне в каждом магазине продаётся....
Аничка: mustafa Не подскажете,в каких именно?А то я ни в одном не нашла..
Аничка: Нашла в инете,совсем томатный,несладкий(так написано),V8 он самый ! Заказала ящик из 8 литровых бутылок на auction.co.kr-c доставкой около 20 вонючек
полная версия страницы