Форум » Готовим сами » Мультиварка.&Йогуртница. » Ответить
Мультиварка.&Йогуртница.
Julia: Девочки я тут нашла кучу рецептов приготовление блюд в мультиварке. Мультиварка-это же наша рисоварка,правильно или я путаю? Может будем пробовать готовить и писать свои коменты в этой теме? Рецепты.
Ответов - 13
Julia: Вот рецепт топлёного молока в рисоварке. Приготовила топленое молоко. Залила около 3-х литров, чуть-чуть поменьше, побоялась. Сначала в режиме Молочная каша, затем Тушение 4 часа и оставила остывать в закрытой мультиварке на ночь. Утром открыла - даже пеночка коричневая присутствует, да и молоко еще теплое, все получилось, как задумывала, а задумываю я сделать творог из топленого молока, из которого хочу сделать пасху. А самое главное, что количество молока не сильно уменьшилось, не как в духовке. Не знаю плохо это или нет? Но топленое молоко получилось очень вкусным!
Shura: Julia пишет: Сначала в режиме Молочная каша, затем Тушение 4 часа очень интересно и спасибо за ссылку... у нас обычная рисоварка и есть вопрос п.п. вашего экспериментa: -молоко "не выбeгает" при нагревании ? спасибо.
Julia: Shura я ещё пока не пробовала делать. поэтому ничего сказать не могу
arong: А где в корйской "мультиварке" найти такой режим,как "молочная каша"?
Shura: Julia пишет: Приготовила топленое молоко. Залила около 3-х литров было написано в прошед-м времени в личном местоим-и, и я решила,что это Вы о себе писала,ха...ха..ха.. наверное, из того форума взято... всё равно, спасибо за полезную ссылку... arong пишет: А где в корйской "мультиварке" найти такой режим,как "молочная каша"? у меня кое-какая идея появилась,а что ,если во избежания стресса,нагреть или вскипятить молоко в рисоваро-й посуде на газ.плите ,затем протомить его уже в самой рисоварке согласно рецепта...
Белоснежка: Девочки, у кого есть йогуртница, вы йогурт делаете из старой закваски или каждый раз по новому покупаете булгарис? и крышки на стаканчиках закрывать надо? у кого есть фирменные рецепты приготовления, напишите, плиз
Кубичка: Белоснежка пишет: каждый раз по новому покупаете булгарис? и крышки на стаканчиках закрывать надо? Каждый раз покупаю новый,крышки закрываю!
sima: Белоснежка пишет: у кого есть фирменные рецепты приготовления по моему рецепт один я каждый раз использую свежий йогурт крышки при закваске нужно закрывать у вас сколько стаканчиков получается ?:
Белоснежка: Кубичка sima спасибки sima пишет: у вас сколько стаканчиков получается я покупаю литр молока+ сервисом две мал. упаковки, получается примерно 12 стаканчиков по 150 грамм
princessa: Белоснежка на один стаканчик с молоком, сколько надо ложить закваски?
Дракоша: Белоснежка пишет: покупаю литр молока+ сервисом две мал. упаковки, получается примерно 12 стаканчиков по 150 грамм Ир, а получается лучше, чем просто молоко заквашенное йогуртом?
sima:
АМИРА-ШАРМ: да вот варенца захотелось...я так понимаю что варенец и топленое молоко это одно и тоже?можно варенец в рисоварке сделать?
полная версия страницы