Форум » Готовим сами » Для начинающих домохозяюшек на заметку » Ответить

Для начинающих домохозяюшек на заметку

Naoko: Для тех, кто недавно приехал сюда и пока не разбирается в корейской кухне, хочу посоветовать книжку "2000 원으로 밥상 차리기" (и чон уоныро пабсан чариги), в ней рецепты самых основных корейских и не только (также есть японские и европейские)блюд. Написано очень простым и доступным языком и картинки тоже присутствуют. Продаётся в книжных отделах любых больших матов (Е-март, Хоум плас), стоит 5000 с копейками. Мне эта книженция очень понравилась, так как никто здесь меня не учил готовить. Так же есть из той же серии как накрыть стол на 3000 и 5000 вон, но мне именно эта полюбилась. Желаю всем приятного аппетита!

Ответов - 73, стр: 1 2 All

cute: Naoko у меня есть такая книжка))Очень доступно и понятно написано))Я по ней научилась хоть немного готовить

Jadore: Naoko а можно фото етой книжки или ссылку в инете?

Nigma: http://book.naver.com/bookdb/book_detail.php?bid=134009 вот тут по 3800вон.


Августина : Приветик всем хозяюшкам! Муж мой вчера изьявил желание, чтобы я поучилась премудростям корейской кулинарии в юрихагвоне. Где искать такое заведение? Сколько времени обучение длится и какова оплата?

cute: Августина во всех больших мартах есть мунхва центры,там очень много вскяких курсов,включая корейскую кухню,китайскую,европейскую итд итп,сходите с мужем,щяс наверно как раз заканчивается набор(начало года как никак)

matrena: cute пишет: щяс наверно как раз заканчивается набор(начало года как никак) там целый год учатся? а сколько стоит обучение примерно? и в какое время? или везде сильно по-разному?

cute: matrena нет не целый год))где то месяц или 10 недель,зависит от хаквона. Недавно газету с Хомэвера читала,в месяц кажется в 45тыс было.там адже марокканская кухня была))Правда дорого было.Да,еще надо череби(за продукты) платить. можно и на одноразовое посещение,там 5 вонючек В день готовят 2-3 блюда. Думаю в Хомпласе хороший мунхвацентр

cute: Кстати там же есть йога для беременных,шитье,вязание,бисероплетение,и много чего еще

cute: Короче откапала я газету,значит так: Курсы панчанов и ччиге- в месяц 16 тыс,за продукты 28тыс(В месяц 4 занятия) Одно занятие 5 тыс,за продукты-7тыс

Августина : cute Ой спасибочки,миленькая, побегу скорее в ближайший Хом-плюс.

Дракоша: Августина пишет: Где искать такое заведение? Сколько времени обучение длится и какова оплата? так если Августина пишет: Муж мой вчера изьявил желание, чтобы я поучилась премудростям корейской кулинарии в юрихагвоне. пусть он вам сам и подберет подходящее и по цене и по близости такое заведение. Он ориентируется, наверное, лучше.

ЛАДА: Августина вы в каком городе живёте? я ,например, в пусане хожу на бесплатные курсы готовки для иностранцев при женском культурном центре. если платно ,то в основном это 3-х месячные курсы ,если курсы при женском культурном центре ,то плата там 45т. за 3 месяца,если при культурном центре в матах или пекваджомах-от 90т. и выше.есть так же разовые занятия,цены на них тоже разные.можно и в отдельный ёри хагвон ходить,какой ближе к вашему дому

ЛАДА: Августина пишет: Ой спасибочки,миленькая, побегу скорее в ближайший Хом-плюс. зайдите на сайт хоум+ в раздел "культурный центр" ищите по адресу ближайший к вам.а там уже есть расписание что, где и когда.зарегестрироваться тоже можно через интернет,дело не трудное(я сама зарегестрировалась на курсы по выпечке при хоум+,но группа не набралась и деньги вернули)

Лолита: Меня как-то муж туда отправлял,но была тогда беременна и у меня был страшный токсикоз

sima:

sasha128: Naoko пишет: кто недавно приехал сюда и пока не разбирается в корейской кухне, хочу посоветовать книжку "2000 원으로 밥상 차리기" Так она ж на корейском.Те,кто недавно в Корее вряд ли так знают кор.яз,чтоб по ней готовить.

syen: кто нибуть учился печь в 학원? хочу попробовать получить 자격증 ,получится ли.

Natali: syen пишет: кто нибуть учился печь в 학원? хочу попробовать получить 자격증 ,получится ли. Я тож хочу. Хоть какую нибудь корочку иметь чтоб на радоту устроиться. Муж сказал что нужно сперва по билетам здать экзамен(필기). Прошу чтоб мне книжку купил, а он мне говарит ты лучше на повара здай сперва, а я на повара не хочу, да какой с меня повар кор. кухни сама то я европейской внешности, хоть и готовить и умею, столько хагвонов уже по готовки прошла. Ну не вписываюсь я в повара. А он баран на своём настаивает.

Чольчанка: syen пишет: кто нибуть учился печь в 학원? хочу попробовать получить 자격증 ,получится ли. А почему бы и нет? Надо ведь экзамен сдать для получения . Кстати, кто знает, вот сейчас много устраивают курсы с 국비 무료 , но ведь эти 80% процентные скидки распространяются только для 실업자(потерявших работу) или для остальных тоже?

Чольчанка: Natali пишет: Я тож хочу. Хоть какую нибудь корочку иметь чтоб на радоту устроиться. Муж сказал что нужно сперва по билетам здать экзамен(필기). Прошу чтоб мне книжку купил, а он мне говарит ты лучше на повара здай сперва, а я на повара не хочу, да какой с меня повар кор. кухни сама то я европейской внешности, хоть и готовить и умею, столько хагвонов уже по готовки прошла. Ну не вписываюсь я в повара. А он баран на своём настаивает. А Вы на кого учились? я вот курсы 출장요리사 прошла, хотела бы еще на 제과 учится пойти

Natali: Чольчанка пишет: А Вы на кого учились? Да в юри хагвоне училась, но экзамины не здавала так любительски так сказать, вот муж меня щас кампасирует чтобы щихом здала. Ещё сэнгвичи и салаты(но тут у меня корка есть об окончании).

sima: syen Тема будет прикреплена сюда

syen: экзамен 2видов.на счет тестов переживаю,получится ли.где-то с марта месяца хочу начать учебу.

Чольчанка: Natali пишет: меня щас кампасирует чтобы щихом здала. syen пишет: экзамен 2видов Девочки, а где же сдают эти экзамены? syen пишет: на счет тестов переживаю,получится ли.где-то с марта месяца хочу начать учебу. Не переживайте, просто учитесь старательно, и все будет хорошо..

Дракоша: Natali , а в юрихагвоне как учеба протекает? Группа из скольких чел обычно набирается? И потом ученики сами все делают, или же просто в тетрадки записывают стоя рядом? И сколько длится курс? Собралась тоже пойти записаться...

Natali: Дракоша Я ходила в разные в каждом по своему. В одном было меню расписано на мес. на каждый день так за одино занятие проходили 2 или 3 блюда. Какие блюда в меню вам нравятся в такие дни и ходить можно было. Была вечерняя группа и утренняя, так в утренней было мало людей когда как, могла я одна прийти, то нас 6 человек было. В других хагвонах было расписано меню на курс обучение, в группе было по 12 или 15 человек, обучение 2 раза в неделю. Даются рицепты на листочке. Училка сперва объяснеет как готовить, потом готовит сама. Потом группы из 3 или 4 человек вместе готовили.

Дракоша: Natali , последний вопрос: польза есть? Хочу правильно научиться готовить кочужан, всякие панчаны, детское... и всяко-разно, чтобы каждый день было дома хоть какое-то разнообразие. А то моя свекровь готовит как-то не очень вкусно и однообразно. В гости пойдешь- молодые хозяюшки уж так стараются все преподать и вкусно и красиво, говорят все в хагвон когда-то ходили....

syen: Чольчанка буду стараться!

Natali: Дракоша пишет: последний вопрос: польза есть? да польза есть. Научилась готовить блюда из китайской кухни какие мне нравятся, суши, ролы и вобщем всему что хотела научиться научилась. У свикрухи моей тоже всё однообразное, тоже мне не нравится как она готовит. Сейчас блюда разнообразила, а то у меня муж из русских блюд не чего не ест.

RuslanM: Я открыл форум best-forum.org.ru , набор в администрацию форума! Там нужны такие как ты :)

Сакура: Natali а сколько стоят такие курсы ?

Natali: Сакура пишет: а сколько стоят такие курсы ? цены зависят от хагвона, часные естественно по дороже. За десять занятий я плотила 230 000, на сколько я помню. Есть и государственные при центрах 여성인력개발센터. Там расценки в зависимости от меню вот дапустим это меню 100 000 раз в неделю занятия в течении 2 мес. 1주: 더덕삼겹살구이 / 강된장찌개 2주: 버섯전골 / 너겟땅콩소스 3주: 콩나물 낙지찜 / 오이피클 4주: 깐풍기 / 쟁반자장 5주: 골뱅이무침과소면 / 버섯들깨국 6주: 명란알탕 / 탕평채 7주: 마파두부덮밥 / 연포탕 8주: 추어탕 / 안동찜닭 вот меню добавила, а то в ссылке что я дала меню не выходит.

Чольчанка: Сакура пишет: а сколько стоят такие курсы ? Я , к примеру ходила на курсы 출장요리사 при 종합여성복지관 . Там совсем недорого.. За 4 месяца, вместе с 재료비 80.000 вон. Готовили много чего, в основном блюда для 뷔페 . Но эти курсы были для любителей, то есть по окончании вам никаких документов не выдают. А сейчас у меня вот под рукой приглашение от хагвона, курс обучения 4 месяца, каждый месяц по 110.000 вон, итого 440.000 вон, занятия два раза в неделю, но по окончании их, и после сдачи экзамена, вы получаете 자격 중 , то есть Вы можете работать..

PILIGRIM: syen Вы на кондитера сдаёте? Я хотел пойти на курсы таких не оказалось ПОМОГИТЕ НАЙТИ В ПЁНТЕКЕ ЛИБО В АНСОНГЕ КУРСЫ КОНДИТЕРА интересуют в основном (ЧИЗКЕЙК, ТИРАМИСУ и тому подобние)

Чольчанка: PILIGRIM пишет: Я хотел пойти на курсы таких не оказалось Лазиз, набери в поиске город твой и 제과 제빵 평택요리제과학원(박매자) (031) 657-0085 평택시 평택동 297-2

PILIGRIM: Чольчанка

Im: Дракоша пишет: В гости пойдешь- молодые хозяюшки уж так стараются все преподать и вкусно и красиво, говорят все в хагвон когда-то ходили.... о здорово!я бы тоже на такие курсы походила!особенно детское готовить,что бы вкусненько и красиво!а то вроде книжек накупила,но что то все не то получается

Сакура: Natali спасибо Чольчанка я тоже на такие курсы ходила за бесплатно даже за череби не платили , инттересно если на кондитера выучиться можно ли открыть свою пекарню выгодно ли это

PILIGRIM: Чольчанка грят дороговато 300 000W за месяц

syen: да,на кондитера 300 в месяц.конечно можно открыть хлеб.магазин .но нужHо печь вкусно и разHообразно.я из-за этого хочу получить диплом кондитера.



полная версия страницы