Форум » Готовим сами » Сяби » Ответить
Сяби
Evgeny: Всем привет если тут в корее сяби?в инете нашел что по корейския будет себи от слова сеу (криветки) но никто не знает тут что такое себи. Помогите кто знает
Ответов - 5
Olleh: сяби - это ферментированный морской криль ? наверно это креветочная паста сэучоджот (새우젓갈) или чоткаль из морепродуктов , продается на рынках в матах .
Evgeny: Сяби это планктоны смешанные с красным перцем и получается на вид типо тяй
Evgeny: А сеучодкаль на на вкус не такой как сяби (((
pretty-25: Evgeny В корее сяби на вкус не такое как то,которое в России
Evgeny: Согласен разница большая Купили сеучоткаль заправили перцем молотым так эти сеу такие соленные на вкус ужасс теперь промываем его по несколько раз )))
полная версия страницы