Форум » Готовим сами » рецепты из мука 묵 우무체 » Ответить
рецепты из мука 묵 우무체
elenka: по mоему так называеться эта штука как желе из желудей..девочки подскажите рецептик или пошлите меня... ..туда где уже спрашивали....муж принёс две коробкиа чё с ними делать нинаю
Ответов - 10
murka: Делаете ягнемджан(соус):[1] 1.соевый соус 2 ст.ложки 2.сахар и кунжутное масло по 1/2 чайной 3.зеленый лук измельченый(подойдет суповой) и кунжутное семя -по 1 ст.лож. 4.чеснок ,красный перец по 1 чайной ``Все ингредиенты смешиваем,поливаем полученным соусом Ваш муг ,порезанный прямоугольничками ```````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````` ``Или такой {2}: 1.красный перец молотый ,кунж.семя ,лук по 1 ст л. 2.чеснок,кунж.масло по1/2 ст.л. Также смешиваем,поливаем`````````````````````````````````````````````````````````````````````````` . Приятного аппетита!
xacti: Девочки,какой соус можно сделать к умуче?
nixxto: http://imagesearch.naver.com/search.naver?where=idetail&rev=4&query=%BF%EC%B9%AB%C3%A4&from=image&ac=-1&sort=0&res_fr=0&res_to=0&merge=0&spq=0&start=2&a=pho_l&f=nx&r=2&u=http%3A%2F%2Fblog.naver.com%2F1739sora%3FRedirect%3DLog%26logNo%3D80017072630
nixxto: xacti ке ип лук репчатый капуста красная канчан-если домашний то 6 частей если покупной 3 части уксус-2 части(можно бальзамический ) сахар 1 пищевая водка 1 чеснок 1/2 чамкирам1 кочукару 1/2 ке сукым 1
sima:
m-larson: незнаю как будет по русски этот 도토묵.такое коричневое желе,только более твердое.его режут брусочками и делают панджан или заливают бульеном для ненмена.если кто знает как приготовить из него,напишите ,плиз.
arong: http://www.rimi.kr/?mid=metablog&search_target=tag&search_keyword=%EB%AC%B5%EB%AC%B4%EC%B9%A8&document_srl=1203515 http://mdenglish.tistory.com/111 http://tvpot.daum.net/clip/ClipView.do?clipid=25253441 http://www.menupan.com/Cook/CookQna/CookQna_view.asp?id=87486
m-larson: arong спасибо большое.особенно понравилась последняя ссылка.боялась что будет сложно,так как с корейским не дружу.но все предельно просто.спасибо за ваш труд.и что откликнулись отдельное спасибо!!!
arong: m-larson
Мама Ира: arong
полная версия страницы